繼上次去了三重重新橋下的星光夜市開幕後,
有介紹到一家我們很想吃的店~
但是因為人潮太多~~~~
沒吃到 (回家念念不忘)
所以隔了兩週,我們又跑去星光夜市了
沒錯!!!
我們這次一定要吃到的店家就是『武士鹽烤』
一有位置,就趕快坐下啦!!!!
老闆親切地拿出菜單給我們看~
要我們先點喜歡的菜~
也跟我們介紹他們家最推薦的是超猛生蠔和胡椒鳳螺
既然是推薦必吃~~~
那就都來一份好了^^
我們全部都點了,但玉米筍沒畫到啊~~~啊啊啊
點完菜,決定在烤爐前看一下老闆的烤法!
說真的海鮮只要$100真的非常便宜~~~
但最重要的除了便宜外還要新鮮~
不然再便宜都不會想吃啊
看那一顆顆生蠔在烤爐上滋滋作響~~~
就覺得~好想馬上吃到喔
哇~~看到生蠔的殼蹦開~~~好興奮!!!!
看到肥美的肉肉了!!!!
老爺口水已流下~~~哈哈哈
還有玉米筍,老闆也是一直翻面烤到香味飄出來喔
烤的過程也完全不加任何調味料(除了鳳螺和蝦子有加胡椒調味之外)
蝦子和蛤仔~
都是現點現煮~~~
上菜時我們還跟老闆問了一下,這些食材來自哪裡?
結果老闆熱情的不得了^^
跟我們極力推薦他們家的大生蠔
說是來自雲林~~~~
他是大盤商~而且雲林口湖第一蹦蹦鮮也是他的店!!!
說未來我們有機會到雲林玩可以順道到他的店吃
(老闆,我們一定會去唷^^)
每張桌上都會有醬料可以搭配~
不過我們問了老闆最推薦的吃法是要加哪一種醬?
還是都加?
但老闆說~~~吃原味就最棒了~不用加醬
(此時我是三條線的,因為沒加醬的我真的不太敢吃)
不過老闆跟我掛保證,我絕對會喜歡,要我相信他,待會一口吃就對了
首先先上桌的是『有夠蝦』
10隻蝦子都裹上充滿香氣的胡椒 (我是超級胡椒控啊~)
剝殼前先舔了蝦子一圈(哈哈)
新鮮的蝦子在剝殼時就可以知道了~
因為很好剝,完全不會黏住蝦肉~
而且剝完的蝦肉是富有彈性的(吃起來有點QQ感)
然後連續上菜
蛤仔~
生蠔~
鳳螺~
這幾盤一上來~~~~
突然覺得我們也點太多了吧!!!!
上菜後,殼要自己剝喔~~~哈!!!
別以為老闆會幫忙剝~
現剝現吃才會好吃^^
我媽咪首先吃~~~
她本來就愛吃生蠔,而且是不用加醬料的~~~
剛剝的樣子是不是很像很可愛的胖胖小北鼻呢~~~
好肉感喔~~~
看起來真的蠻美味的
用手稍微量了一下尺寸~
大顆的大概有6.5cm左右
我老公一直在旁邊說拍好了沒~~~
他想要開吃了啦!!!!
唉唷~我媽咪是錯誤示範~~~
生蠔殼裡的不是生蠔的湯汁喔~
那是海水海水啦~~~
大家別像我媽咪一樣喝唷(因為那也很鹹欸)
當然,我也鼓起勇氣的吃了2顆不加任何醬料的生蠔
沒想到~~~沒想到~~~~~~沒想到
好鮮甜~~~完全沒有我想像的那樣可怕欸
真的好吃!!!!
老闆果然沒有騙我~~~
因為是真正新鮮才敢推薦我不加醬料直接吃
接著來吃一下鳳螺吧^^
我真的光聞到胡椒香氣就已經好開心了
再加上鳳螺肉是Q彈Q彈的~
我曾吃過鳳螺肉的尾端是軟軟爛爛沙沙的(那好噁心)
但他們家的完全不會有這樣的感覺喔~
我喜歡
蛤仔也是頗鮮甜~~~
不過比較小顆一點~但依然很好吃!!!
我們吃了一大堆~~~
去逛三重星光夜市看了一堆攤位,卻還不知道吃什麼嗎?
我本人真的是大推【武士鹽烤】啦~~~~~~
保證不踩雷喔!!!!
他們家的生蠔一定要點來吃看看^^
絕對會讓你(們)豎起雙手比讚的
老闆其實當天生意也非常好,但對我們的種種鳥問題都是『有問必答』~
哈哈哈~~~超親切的!!!!
我喜歡這種可愛的老闆~~~
大家去的時候也可以跟老闆聊聊喔~
『武士鹽烤』在哪裡呢?
就在5號人文橋墩和6號觀光橋墩正中間 ( 是靠摩托車停車場那一排的喔 )
大家別再猶豫了!!!!
今晚就去吃吧~~~
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